Il plumcake zucchine e prosciutto cotto: un delizioso connubio di sapori Il plumcake zucchine e prosciutto cotto è un piatto versatile e gustoso, perfetto per una colazione, un brunch o un aperitivo. Questa ricetta è unottima soluzione per utilizzare le zucchine di stagione in modo creativo e gustoso. La parola chiave "plumcake zucchine e prosciutto cotto" ci suggerisce che è possibile cucinare un piatto unico e saporito con questi ingredienti. Ma come realizzare una versione perfetta di questo piatto? Per preparare un ottimo plumcake zucchine e prosciutto cotto, è importante seguire alcuni semplici passaggi. Per prima cosa, lavate e asciugate accuratamente le zucchine, quindi tagliatele a dadini o a rondelle sottili, a seconda delle vostre preferenze. In una padella antiaderente, fate rosolare le zucchine con un filo dolio extravergine di oliva fino a renderle morbide, ma non troppo scure. Nel frattempo, tagliate il prosciutto cotto a cubetti e mettetelo da parte. Preparate un impasto base per il plumcake, utilizzando farina, uova, latte, olio extravergine di oliva, lievito per dolci, sale e pepe. Mescolate accuratamente gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete le zucchine rosolate e il prosciutto cotto al composto di base e mescolate delicatamente per distribuire uniformemente gli ingredienti. A questo punto, potete aggiungere anche formaggio grattugiato, come parmigiano o pecorino, per dare un tocco di sapore in più al vostro plumcake. Versate il composto in una teglia da plumcake precedentemente imburrata e infarinata, livellandolo con una spatola. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando il plumcake risulterà dorato e cotto al centro. Una volta sfornato, lasciate raffreddare il plumcake zucchine e prosciutto cotto per qualche minuto, quindi sformatelo e tagliatelo a fette. Il risultato sarà un plumcake soffice e profumato, arricchito dal sapore delle zucchine e del prosciutto cotto. Il plumcake zucchine e prosciutto cotto può essere servito come antipasto, accompagnato da una salsa allo yogurt o una salsa ai formaggi. Può essere anche unottima soluzione per una colazione salata o un brunch, da gustare da solo o accompagnato da una fresca insalata. Questa ricetta è altresì perfetta per un picnic o un buffet, in quanto può essere preparata in anticipo e conservata per qualche giorno in frigorifero. È possibile anche congelare il plumcake, tagliato a fette, per averlo sempre pronto quando ne avete bisogno. In conclusione, il plumcake zucchine e prosciutto cotto è un piatto versatile e gustoso, ideale per sfruttare al meglio le zucchine di stagione. La ricetta è semplice da preparare e può essere personalizzata secondo i propri gusti, aggiungendo ingredienti come formaggio grattugiato o erbe aromatiche. Provatelo e lasciatevi conquistare dalla combinazione di sapori di questo delizioso plumcake.

Plumcake salato con zucchine e prosciutto cotto. Cucina Italiana Ingredienti 300 g zucchine 2 uova 260 g farina tipo 2 200 g latte 60 g olio di semi di arachide 50 g Grana Padano DOP (grattugiato) 200 g prosciutto cotto (cubetti) 1 bustina lievito istantaneo per preparazioni salate 5 g sale pepe Preparazione Lavare le zucchine, spuntarle e grattugiarle con una grattugia a fori larghi.. Plumcake salato con zucchine e prosciutto. Plumcake salato con zucchine e prosciutto, soffice, veloce e saporito, molto semplice da realizzare plumcake zucchine e prosciutto cotto. Limpasto è facile da preparare, senza bisogno dello sbattitore o della planetaria, contiene pochissimo olio ed è reso ancora più morbido grazie alla ricotta e alle zucchine grattugiate.. Plumcake salato con zucchine e prosciutto cotto | Marybì. INGREDIENTI: - 250 g di farina 00 - 200 ml di latte intero - 200 g di zucchine - 100 g di prosciutto cotto a dadini - 80 g di scamorza a cubetti - 50 g di parmigiano - 55 ml di olio di semi di arachidi - 10 g di lievito per torte istantanee - 2 uova intere - 2 foglie di basilico spezzettate - sale q.b. PROCEDIMENTO:. PLUMCAKE di ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO e FORMAGGIO FILANTE. PLUMCAKE di ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO e FORMAGGIO FILANTE. Chef: ROSA DELLA MARCA. Ottimo sia caldo che freddo, il PLUMCAKE di ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO e FORMAGGIO FILANTE si prepara in poco tempo, senza bisogno di lievitazione.. Plumcake salato alle zucchine - Fatto in casa da Benedetta plumcake zucchine e prosciutto cotto. Consigli Si possono aggiungere degli ingredienti extra per arricchire il nostro plumcake alle zucchine salato. Per esempio, se uniamo allimpasto della pancetta a cubetti o del prosciutto cotto otterremo una ricetta ancora più saporita e sostanziosa. plumcake zucchine e prosciutto cotto. Plumcake integrale cotto e zucchine - Cognatiincucina. Una volta aggiunti tutti gli ingredienti liquidi, mettiamo le farine e il lievito, mescoliamo bene per evitare che si formino dei grumi. Infine aggiungiamo le zucchine, il prosciutto cotto a dadini, sale e pepe. Versiamo il composto nello stampo da plumcake e mettiamo in forno a 170° per circa 50 minuti. plumcake zucchine e prosciutto cotto. Plumcake Salato Con Zucchine E Prosciutto